Muitas vezes nos perguntamos porque o coelho é associado à Páscoa?
O coelho da Páscoa remonta aos anos antes de Cristo e tem vínculo com a história anglo-saxônica, que relata que os celtas e outros grupos europeus celebravam o festival Ëostre, um ritual de adoração à Deusa Ëostre, considerada a deusa da fertilidade e da primavera, sendo que seu símbolo terrestre era o coelho ou a lebre, considerados animais muito férteis e por isso também reoresentam a vida nova. Acreditava-se que existia um sentido de encarnação da Deusa Ëostre na figura do coelho ou da lebre.
O coelho como um símbolo da Páscoa, dizem os entendidos que tem origens no sudoeste da Alemanha, onde foi mencionado pela primeira vez pelos idos de 1600, nos escritos alemães e o primeiro coelho de páscoa comestível foi preparado em 1800, com massa e açúcar.
Depois de prontos, os ovos eram colocados junto com outros doces, em ninhos de palha, nos cômodos isolados ou em jardins das casas, para serem encontrados pelas crianças.
Esse hábito perdura até a atualidade, em todo o mundo, e, no período da Páscoa, crianças e adultos aguardam ser presenteados com ovos de Páscoa, mesmo que adquiridos em supermercados.
Na Idade Média, o coelho passou a ser associado com os ovos de galinha, pois ambos representavam a fertilidade e o renascimento da primavera.
Embora a Páscoa traga a lembrança chocolates, as pessoas a celebram de acordo com aquilo que acreditam e pode haver ou não conotação religiosa, mas sempre é um período em que a humanidade compartilha harmonia, como se realmente a partir de então se inicie um tempo novo em suas vidas.
