Adoro meu lado ameliano doméstico. Eu brinco que
para arrumar uma cama, eu sou pior que o Comendador
da novela Global Império: lençóis lisos são pouco,
eu quero a perfeição, rs.
Tem gente que acha as tarefas
do lar um "saco", mas quando a gente exerce com prazer
e executa querendo agradar, com carinho, é muito satisfatório.
Segue abaixo uma receita gostosinha
e fácil de fazer, que com certeza vai agradar a gregos e troianos. Como sempre,
eu colo a receita e cada um adapta como quiser. Do jeito que fiz ficou uótema!:
BISTECAS AO COCINERO
Ingredientes:
4 bistecas de porco;
2 colheres de sopa do tempero Limão Cocinero;
2 dentes de alho amassados;
1 colherinha de pimenta do reino;
1 colherinha de tempero cominho;
1 colher de sopa de mostarda;
1 porção de sal a gosto.
Modo de preparar:
Em uma vasilha coloque o alho, a pimenta do reino,
o cominho, a mostarda e o sal, acrescentando na
sequência o Limão Cocinero;
Coloque as bistecas nesse molho, deixando
de um dia para outro, marinando.
No dia seguinte, coloque as bistecas numa chapa quente,
deixando chapar até que fiquem douradas.
Modo de servir:
Fica uma delícia, acompanhado de arroz branco,
feijão e salada de rúcula com rabanete, temperada
com sal, limão natural e azeite de boa qualidade.
Esta receita serve 4 porções.
Bom apetite!